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面包糠炸虾材料:海虾8只、面包糠适量、鸡蛋2只、食盐少许步骤:1、将海虾洗干净,去壳去虾线;2、将所有的海虾沿着虾背对半切开,注意不要切断;3、将鸡蛋打散,白城面包糠,加入适量食盐;4、处理好的海虾沾满蛋液;5、沾满蛋液的海虾均匀裹上...


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面包糠炸虾

材料:海虾8只、面包糠适量、鸡蛋2只、食盐少许

步骤:

1、将海虾洗干净,去壳去虾线;

2、将所有的海虾沿着虾背对半切开,注意不要切断;

3、将鸡蛋打散,白城面包糠,加入适量食盐;

4、处理好的海虾沾满蛋液;

5、沾满蛋液的海虾均匀裹上面包糠;

6、中火慢炸,直至海虾外皮呈现金黄色即可;

7、用滤勺过滤多余的油分;

8、装盘开动。





鸡腿裹上面包糠后蒸,在用油炸会不会掉

材料

鸡腿1只(约250克),盐1/4小勺,黑胡椒粉1/4小勺(1.25ML),乳酪片2片,面包糠厂家电话,香芹1小束

做法

1、将鸡腿剔除骨头(有些超市也有已经去除了骨头的鸡腿出售),皮朝下放在案板上摊平。

2、在鸡腿上均匀的撒上盐与黑胡椒粉。

3、铺上两片乳酪片,在乳酪片上放上香芹。

4、将鸡腿如图所示由下至上卷起来。尽量卷紧。

5、把卷好的鸡腿用锡纸包好,拧成糖果形状。把包好的鸡腿放进预热好200度的烤箱,中层,面包糠厂家,上下火,烤20分钟。

6、烤好的鸡腿取出来,烤箱温度调高至220度。打开锡纸包,此时鸡腿已经定型,锡纸内会有较多的油脂渗出。将鸡腿拿起来,放在一张新的干净的锡纸上(或者直接放在烤盘上),重新放入烤箱,用220度烤10分钟左右,直到表面变得焦金黄色即可取出,稍微冷却后,切成小片摆盘上桌。



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