可以。
做法
1
土豆去皮洗干净 。
2
土豆切片 。
3
土豆片盖上保鲜膜,沈阳雪花面包糠,放入微波炉中高火微10分钟 。
4
微波炉微熟的土豆放入保鲜袋碾成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,雪花面包糠价格,用手搓成土豆球 。
5
6
锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅 。
7
锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用 。
包糠是一种广泛使用的食品添加附料,主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等的油炸附料。把面粉和配料一起投入专用机器打碎烘干而成.家里也就是把现成的面包磨碎一样.
主要用在油炸食品(牛排、猪排、里脊等)在裹面糊后再沾上一层面包糠,使产品更香甜酥脆。
我给你介绍几种做法
香辣鸡腿堡:
原料:鸡腿肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,雪花面包糠批发,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、沙拉酱适量
【做法】 1.将鸡腿肉切块,用精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡腿肉上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。
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