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怎么样用面包糠裏香蕉主料香蕉3根

面包糠适量

辅料

鸡蛋2个

调料

色拉油适量

淡奶适量

面粉1碗

做法

准备:1.香蕉根据它的长度,切成适合的小段

2.鸡蛋中加入适量的炼乳,用筷子充分搅拌均匀

做法:1.依次将香蕉沾上一层面粉、鸡蛋乳液面包

2.放入油锅中,中小火炸至表面金黄,即可

香蕉剥皮切段,齐齐哈尔面包糠,调点面糊在里面沾沾,然后放面包糠滚滚,沾满了就可以下锅炸了,注意别炸过了,炸至金黄色就可以了



地瓜粉和面包糠的区别

中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等。(注:一般市售的无特别说明的面粉,面包糠厂商,都可以视作中筋面粉使用。呵呵,且这类面粉包装上面一般都会标明,适合用来做包子、饺子、馒头、面条,对照一下中筋粉的用途,没错吧?) 低筋粉:颜色较白,面包糠哪家好,用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,面包糠厂家,麸质也较少,因此筋性亦弱,比较适合用来做蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。



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