我觉得如果现在可以给我一个机会去学中餐，我特别想学一件事情，吉林老式面包糠，这在英国说的不够上档次叫油包，就是和炸有关的事情。更细一点的说，就是包浆。中华饮食博大精深，光一个包浆我就完全搞不懂其门道。不同的技法出现不同的口感，不同水分比例出来不同的效果。有些包浆口感是酥脆的，有些确非常劲道。
就比如这个虾，老式面包糠价格，我是用了面包糠所以才会出现表面有薄片和凹凸不平的小刺。我这次使用了面粉鸡蛋水和面包糠，有时候懒会只用面包糠，但是缩水不够好。而如果放在台湾，盐酥鸡一样有类似的表皮质感，是他们用的是纯干粉。而如果日本有名的天妇罗其表面也有鳞片状的质感，可是它轻薄透亮，老式面包糠厂家，配方上也是天妇罗粉使用多种粉类调和而成加上水就可以炸出这个效果。
ps 在啰嗦一句，我觉得这里的虾大多数炸来吃不其他方法更为弹牙多汁。
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，老式面包糠哪家好，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。下面说说面包糠的做法。
1.把馒头切成薄片并摆进盘子
2.把装有馒头片的盘子放进微波炉
3.用微波炉烤干馒头片
4.把烤好的馒头片揉碎就完成了面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。下面说说面包糠的做法.
1.把馒头切成薄片并摆进盘子
2.把装有馒头片的盘子放进微波炉
3.用微波炉烤干馒头片
4.把烤好的馒头片揉碎就完成了
1.用手把已发硬的面包揉碎
2.揉碎之后
3.用大孔筛过筛
4.过筛完毕
5.过筛之后，再把大颗粒揉碎，再稍稍用大孔筛过筛
6.拣出色泽不均匀的面包屑
7.放入烤箱中层180度10分钟去除水分，观察可别烤焦了，否则面包屑色泽会不一致
8.冷却后密封保存，尽快食用
老式面包糠价格|吉林老式面包糠|抚顺鑫日利食品厂(查看)由抚顺市顺城区鑫日利食品厂提供。抚顺市顺城区鑫日利食品厂（www.fsxinrili.com）实力雄厚，信誉可靠，在辽宁 抚顺 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领抚顺鑫日利食品厂和您携手步入辉煌，共创美好未来！
