面包糠虾仁用哪种虾来做
肉馅500g，虾仁200g，自发蒜苗约350g（也可以换成韭菜，蒜黄等），鸡蛋1个，吉林面包糠厂家，盐一小匙，酒一大匙，酱油适量，醋半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。这个馅料是俺外婆家的传统馅料。
做法：
1、虾仁去线，洗净切小段儿，面包糠，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒伴匀，放入冰箱略腌5-10分钟。
2、肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。如果是用白菜这类出水比较多的菜做馅，可以先将肉馅搅拌上劲，再加菜，搅拌均匀后再放入冰箱冷藏一会，包起来比较不容易出水，也比较容易操作。
另一种馅是;水发冬菇、榨菜洗净，均切成末备用。2.将猪肉放入盆内，倒入适量清水，使劲搅打至黏稠，吉林面包糠生产厂家，放入虾仁、水发冬菇末、榨菜末、葱末、姜末、精盐、味精、酱油、料酒、五香粉、麻油，搅拌均匀，即成馅料。
主料
吐司面包
4块
辅料
擀面杖
1根
步骤
1.准备吐司面包几块。如果家里潮湿的话可以放入烤箱烤干。注意不要烤糊了。
2.将干硬的吐司放入干净的食用袋。
3.用擀面杖将干硬的吐司压碎。
4.将压碎好的面包糠装入干净的瓶子里。
5.可以用来煎猪扒（猪扒处理方法：将猪扒用姜酒盐少许糖腌制，最好还将猪扒用松肉锤敲打猪扒，让肉质更松散）
将腌制好的猪扒裹上面包糠。
6.然后放入油锅里煎或炸。
7.用面包糠煎好的猪扒香酥脆软、可口鲜美，非常受小朋友喜欢。
抚顺鑫日利食品厂(图),吉林面包糠厂家,面包糠由抚顺市顺城区鑫日利食品厂提供。抚顺市顺城区鑫日利食品厂（www.fsxinrili.com）为客户提供“老式面包糠，面包糠，面包屑，雪花面包糠”等业务，公司拥有“抚顺市顺城区鑫日利食品厂”等品牌。专注于其它等行业，在辽宁 抚顺 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：马经理。
