面包糠烤鸡翅的做法
蒜粒拍碎，把适量盐、糖将洗净的翅中放入腌2小时入味。
鸡蛋打入蛋盆中用打蛋器将全蛋打成蛋液。
把腌好的鸡翅放入生粉中沾满全身。
把沾有生粉的鸡翅在放入全蛋液里亲浸满捞起。
把浸满蛋液的鸡翅放在面包糠里充分裹满整个鸡翅。
烤箱预热，鸡翅放入油纸上摆好位置。
烤箱用180-200°之间，20-25分钟左右直至烤熟出炉。
小贴士
根据自己口味调整盐度，老式面包糠厂商，尽量少盐才更健康！拒绝油炸！
面包糠就是干的面包渣，老式面包糠价格，裹在肉上，老式面包糠哪家好，油炸好吃 可能用面包的边角料切下来，铁岭老式面包糠，撮成碎沫制成。最经经济实惠的方法就是将馒头凉干了，去掉皮，然后撮成沫制成面包糠的代用品。用起来和面包糠没什么区别。同样也可以在超市中买到现成的面包糠。
面包糠主要用要炸制食品中，如炸鸡排、牛排和汉堡中的牛肉饼等。另个则是用在肉丸子的制作中了，如、喜筵中的四喜丸子，它的主要原料就是瘦猪肉馅和面包糠。其实还有许多用到的地方呢。你在日常生活中注意观察就会发现的。
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